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营养

肝脏最需要七种营养

近些年来,患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化,甚至肝癌等肝病的人也越来越多。怎样才能保护好我们的肝。[详细]

2017-05-16 09:06:20

大白菜的七个营养真相

对很多人来说,大白菜是他们的冬季当家菜。它清淡可口,滋味鲜美,烹调方法多样,并且可以与多种食材混搭,让人百吃不厌。[详细]

2017-05-22 08:57:29

营养元素保健品——透过铅华窥素姿

​​不久前向大家征集希望了解的内容,有位朋友提出来,现在市场上有好多各种不同的营养保健品,比如符合维生素啊、多元微量元素。[详细]

2017-05-19 08:54:22

九种食物放冰箱营养会降低

美国“福克斯新闻网”最新载文指出,冷藏某些食物会导致口感改变、营养降低、甚至加速腐败变质。[详细]

2017-05-05 08:40:00

专家拆穿10大“伪营养常识”

很多人相信“眼见为实”,然而这一原则在营养领域却不一定适用。你所看到的,甚至你所感受到的未必是事实真相。[详细]

2017-04-20 08:41:00

高血脂莫害怕,营养师教你如何吃!

​​​营养师在工作中经常被人问到:“医生,我体检血脂高。是不是得吃素了?”遇到这些朋友我们都会再问一句:“您的血脂哪项高?”[详细]

2017-05-03 08:58:24

营养师教你DIY秘制夏季饮品 清爽一夏

炎热的夏天,吃一口透心凉的冷饮消暑解渴,绝对是一件让人美得冒泡的事情。但在全民注重健康的今天,传统冷饮通常给大家都是“能量高”。[详细]

2017-05-16 09:03:04

真知 | 没有任何一种食物能够抗癌,抗癌的是其富含的“营养素

​​       转自 生命时报微信更多内容请点击此处 ➔ 我的诊室​​​​[详细]

2017-05-02 09:15:25

这是营养专家眼中最“垃圾”的8种食物!

看电视吃包薯片,跟朋友闲聊抓把瓜子,去电影院必买爆米花……很多人都是“零食控”,却不知道选错了零食,可能一口一口吃来疾病。[详细]

2017-04-28 08:59:02

荞麦的营养价值有这么高?

从预防疾病方面,全谷类食物可降低直肠癌、2型糖尿病、心血管疾病发病风险,可减少体重增加风险。对于主食吃的过于精细。[详细]

2017-01-04 09:37:10

肠胃不好试试七款美食,营养丰富好消化!

很多人不善于烹调杂粮薯类,总觉得它们不好消化,其实不然。只要配合得当,它们的养胃效果比白米粥好。[详细]

2017-02-23 09:05:54

没有不好的食物,只有错误的搭配!营养专家推荐一日三餐的“黄金比例”

营养学界流传着这样一种说法:没有不好的食物,只有不合理的膳食。科学、合理的搭配便是“好膳食”的关键之一。[详细]

2017-04-20 09:10:14

吃出动力:保持一天高能的6个营养小秘诀

处于缺水状态的你,会时常感觉衰惫。清早起来先喝一杯水,做一下内清洁,也为五脏六腑加些“润滑剂”。[详细]

2017-03-08 08:41:00

指甲表面凹凸不平有竖纹是病吗

人的手指甲有时候也是健康的晴雨表,手指甲凹凸不平,不但影响美观,而且可能意味着健康缺失。[详细]

2017-05-24 09:00:45

核桃里一直被扔掉的小东西 营养最丰富!

一般我们对待核桃的态度就是,把肉给挑出来,剩下的所有的壳全部扔掉。听起来这个过程非常的完美,但你随手一扔扔掉的可是宝贝![详细]

2016-12-15 09:10:20

坚果吃够这个数能防病!一张“健康食用量”表,列得清清楚楚

传说中坚果有一种魔力,让人吃了一颗就停不下来。不论是逢年过节的亲友聚会,还是茶余饭后的休闲间歇,都少不了坚果的点缀。[详细]

2017-04-27 09:04:04

不爱吃香菜?可惜了!

全球约15%的人有“香菜恐惧症”!可是,香菜这么好的东西,如果不爱吃,真的就有点可惜了,从一些常见的营养素来分析。[详细]

2017-05-08 09:12:05

营养师告诉你每天吃几个鸡蛋最营养!

鸡蛋是常见的家常菜,基本所有家里都会存有鸡蛋,既可以做菜,还能做早餐补充营养。但是每天吃几个鸡蛋却是让人头疼的问题。[详细]

2016-10-13 08:41:00

千万别错过这8种菜,清火降脂样样行,否则再等一年!

虽然很多蔬菜四季都有,但是吃应时应季的新鲜蔬菜最营养!春天吃这8种蔬菜,清火降脂样样行,错过就要再等一年![详细]

2017-04-11 09:15:36

3分钟教你看懂“食品标签”,原来我们被“骗”这么多年……

无反式脂肪酸、全麦、0脂肪……在食品包装上,经常可以出现看到这些诱人的词语。然而,你真的了解背后的含义吗?[详细]

2017-04-05 08:42:00

医生一辈子都不会碰的七种食物

这些食物背后的秘密,除了生产者之外,真正的医生也懂的。为此,看看医生都很少甚至从来不吃的食物,究竟是哪些吧。[详细]

2017-04-07 08:40:00

它被誉为“绿色金子”!最不像豆,营养却是豆中之王!

黄豆、绿豆、红豆、豌豆、扁豆、豇豆、蚕豆......各式各样的豆类,经常出现在我们的餐桌上,是大众喜爱的一款美食。[详细]

2017-01-10 08:58:23

身体缺一种营养最易得胃癌

人们总觉得癌症不可捉摸,但事实并非如此。除了遗传、基因突变、环境因素,约有一半的癌症是吃出来的。[详细]

2016-11-14 09:31:00

马铃薯(土豆)削皮损失营养吗

众所周知,谷粒碾磨去掉皮和靠近皮的部分会流失很多营养,所以白米白面等精制谷物的营养远不如全谷或粗杂粮。[详细]

2016-10-24 08:41:00

真有“食物相克”?其实,中国人已经自欺欺人80年了……

生活中,当你选购食材时,脑海中可能会闪现这样的想法:“鸡蛋和牛奶不能同吃,菠菜和豆腐不能同吃,螃蟹和柿子不能同食。[详细]

2017-02-24 09:14:23

看了这条消息,估计你得吃顿全鸡宴了

鸡年难免不谈鸡。鸡,一身是宝,营养丰富,药食兼优,既可供给养分,又能祛病疗疾,自古即有“济世良药”的美誉。[详细]

2017-02-16 09:08:29

水果一处烂,最好整个扔

准备吃的水果烂了一部分,扔了又觉得可惜,那么水果没坏的部分还能吃吗?带着这个疑问,《生命时报》记者采访到了中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专业教授冯双庆[详细]

2017-05-27 09:05:47

注意!每天吃的这种营养已下调了10克!吃多了伤肾、伤骨、易衰老!

高油高盐我们都知道不好,不过蛋白质吃太多也不好,你可能就不知道啦!就参考了新修订的中国居民营养食物参考摄入量。[详细]

2017-01-17 09:22:51

超全的食物黄金搭档!这么吃,大补又美味!

食物中的营养成分难以记数,它们之间相互影响,如果两种食物搭配合理,不但味道好,还能促进营养成分的吸收。[详细]

2017-02-22 09:07:24

初夏水果四宝:樱桃抗衰又防癌

初夏是很多水果成熟的季节,包括枇杷、樱桃、杨梅、青梅四种水果成熟的季节,她们形态可人、色泽怡人、营养价值高,可谓初夏“四宝”[详细]

2017-05-27 08:56:26

脚部三个特征预示寿命长

脚在我们身体最下面,所以导致很多人都会忽略它的重要性,往往是发现脚疼痛或不适后才发现,但你可知道脚与我们的寿命有着密切的关系,我们也可以从自己的脚上来了解自己的健康情况,今天就带大家一起来了解下脚后跟疼与脚麻分别是什么原因所导致的?[详细]

2017-02-03 09:30:55

柠檬水有10大健康功效!原来这样泡才算喝对了

柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等,还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等成分,切片泡水更有利于营养物质的释放。[详细]

2017-05-19 10:31:08

饮食习惯七个新误区

随着生活水平的逐渐提高,人们对饮食的要求也越来越高,愿意去购买一些昂贵的食物来补充营养。但是千万不要陷入一些饮食误区。[详细]

2017-01-03 09:35:37

营养专家推8条营养建议 拒绝肿瘤君来访

如今,人们对肿瘤的关注度急剧提升,这可能与近年来癌症发病率居高不下有极大关系。我国每年新发癌症病例约337万。[详细]

2016-08-15 08:40:08

手术病人大多吃错了!

毫无疑问,手术患者(极小手术除外)是最需要补充营养的人,特别是充足的蛋白质摄入可以改善预后,让病人更快递恢复。[详细]

2017-01-10 09:09:48

米饭里面加点它,胜过吃仙丹!快告诉家里做饭的人

米饭您肯定天天都吃,但是您一定不知道,米饭除了可以填饱肚子,还有神奇的功效哦!如果在米饭中加点儿料。[详细]

2017-02-08 09:18:23

经常用眼吃点豌豆尖

豌豆尖有清肝明目的食疗功效,其中含大量胡萝卜素、叶黄素,这些营养素对保护视神经、改善视力都有好处。[详细]

2017-05-25 09:09:03

常吃樱桃好处多

英国《每日邮报》近日报道,《营养从业者》杂志刊登科学家最新研究发现,一杯樱桃汁所含营养,相当于23份水果蔬菜[详细]

2017-05-22 09:09:35

吃肉不如多吃3种豆

吃肉不如吃豆,何况此时的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。鲜豆类除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素。[详细]

2017-05-08 09:16:34

五个症状说明身体需要排毒

人吃五谷杂粮,在吸收营养的同时,一些无用的成分也会摄入体内。天津中医药大学养生学博士田栓磊表示,当身体表现出如下症状时,就说明需要排毒了。[详细]

2017-04-25 09:08:54

每天一苹果,能防并发症

新鲜水果富含微量元素、膳食纤维等营养物质,有益健康,这是共识。但香甜水果里的糖分是否会对血糖控制不利,难免使人担忧。[详细]

2017-04-20 09:03:13

坐月子的16条营养建议,内附乳母一日食量与食谱、喝汤秘籍

乳母的营养状况是泌乳的基础,如果哺乳期营养不足,将会减少乳汁分泌量,降低乳汁质量,并影响母体健康。此外,产后情绪、心理、睡眠等也会影响乳汁分泌[详细]

2016-11-09 08:40:00

宝宝发生缺铁性贫血,食补还是药补?

​​缺铁性贫血不容忽视缺铁性贫血仍然是全球性营养问题。据估计,全世界有6亿学龄前和学龄儿童患有贫血。[详细]

2017-04-26 11:09:54

不是逗你玩,这些豆真的好处多多!

我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。[详细]

2017-04-21 09:08:13

营养师:贴足秋膘好过冬 不是“补成大胖子”

9月中旬,雨淅淅沥沥,温度比之前低了很多,人们换上了长裤和长袖,迎接寒意渐浓的秋季。到了这个时候,不少人习惯贴秋膘了。[详细]

2016-09-28 08:41:00

吃得挺合理 为何还营养不良?

“我减脂塑形中,每天蔬菜沙拉、水果、鸡蛋、主食都正常吃,还注意每两天吃一次肉,可是用手机测评居然显示我营养不良![详细]

2016-07-12 09:02:46

高温忙消暑营养荐汤羹

对于很多人来说,一年中最难过的便是夏天。高温炎热对人体来说是一种“逆境”,身体必须靠大量出汗来维持体温的恒定。[详细]

2016-06-29 15:20:04

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